自家製ソーセージのパテ(5人前/500g)

¥2,300

青森のニンニクを食べて育ったガーリックポークを塊から全て手作業で仕上げたパテ(要加熱)
普通は機械でミンチにする工程も包丁でカット。だから肉にくしくジューシーです。
味付けは(塩、てんさい糖、ニンニク、唐辛子、フェンネルシード、シェリー酒)です。
真空パックし、冷凍してお送り致します。
パスタ、炒め物、コロッケなど様々な料理に応用可能です。

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